Beschreibung
Für den Blütenhonig sammeln die Bienen Nektar. Der Honig ist hellgelb, fest und kristallisiert schneller.
Blütenhonig kann im Backofen bei 40g erwärmt werden, damit er wieder flüssig wird.
Das flüssige Gold der Bienen, ist ein grosses Geschenk für uns!
Wir schätzen unsere Bienenvölker sehr und sind tief beeindruckt von ihrem Wirken und Werken.
Der Honigertrag fällt dieses Jahr aufgrund des nassen Frühlings sehr gering aus. Ebenfalls ist es uns ein Anliegen, dass die Bienen einen Teil ihres Honigs behalten dürfen. So entsteht ein achtsames Miteinander zwischen Mensch und Tier. Die Bienenvölker werden rund ums Jahr mit viel Liebe gehegt und gepflegt. Gerne teilen wir ein paar Gläser von unserem leckeren Honig mit den hübschen Glücksetiketten.
